G
Nota: 2 su 5
Il gusto manca fortemente del calvados
Recensione tradotta
Risposta di Foie Gras Gourmet
Salve, sono sorpreso dal suo commento e dalla sua osservazione. credo che il foie gras nel calvados debba esserci, ma l'aggiunta di alcol è spesso un modo per nascondere un foie gras di qualità inferiore. il nostro foies gras contiene solo foie gras, sale e pepe. Solo Espinet aggiunge una piccolissima quantità di Armagnac, ma è molto leggero e il loro foie gras è eccellente. E se volete aggiungere un po' di calvados, nulla vi impedisce di farlo.