Recensioni dei clienti di Plantin

Buongiorno,

Siamo spiacenti di apprendere che una delle tartufi ricevuti non sia stata all'altezza delle vostre aspettative.

Le nostre tartufi sono selezionate e controllate a mano nei nostri laboratori, quindi spedite fresche. Poiché il tartufo è un prodotto naturale e vivo, il suo stato può comunque evolvere a seconda della sua maturità e delle condizioni di conservazione.

Prendiamo il vostro feedback con attenzione.

Se lo desiderate, possiamo discutere su questo argomento (consiglio, scambio o gesto commerciale).
Potete scriverci a [email protected]
o contattarci direttamente per telefono.

Cordiali saluti,
Il team Plantin

Buongiorno,

Siamo sinceramente dispiaciuti di apprendere la vostra delusione, tanto più considerando la cura dedicata alla vostra preparazione.

Per quanto riguarda l'uso del tartufo, non è infatti necessario lasciarlo a temperatura ambiente per lungo tempo. Al contrario, raccomandiamo generalmente di toglierlo dal frigorifero e di grattugiarlo o tagliarlo immediatamente, per preservare al meglio i suoi aromi.

L'espressione del tartufo dipende anche molto dal suo utilizzo (calore del piatto, momento di incorporazione, contatto con un corpo grasso...), il che può talvolta influenzare fortemente il risultato finale.

In questo tipo di situazione, è meglio contattarci direttamente in anticipo, affinché possiamo accompagnarvi e darvi consigli adatti alla vostra ricetta.

Restiamo naturalmente a vostra disposizione per scambiare idee con voi e trovare una soluzione.

Cordiali saluti,
Il team Plantin