Recensioni dei clienti di Maison Agour

Signor Chaillou,

La ringraziamo per aver condiviso la sua opinione.

Il nostro Ossau-Iraty AOP – Grand Affinage (1 kg) è un formaggio di Denominazione di Origine Protetta, prodotto secondo un rigoroso disciplinare, che garantisce la sua origine, il suo metodo di produzione e la qualità del latte utilizzato.

È ottenuto da pecore alimentate principalmente con erba e fieno, nel rispetto delle pratiche tradizionali del Paese Basco e del Béarn. Il suo lungo affinamento, realizzato con cura, richiede tempo, esperienza e condizioni controllate per sviluppare tutta la sua ricchezza aromatica e la sua consistenza.

Il prezzo riflette quindi la qualità delle materie prime, il rispetto delle norme AOP, il lavoro di affinamento e l'impegno dei nostri produttori.

Speriamo che lei abbia comunque apprezzato i suoi sapori e restiamo a sua disposizione per consigliarle un formato o un affinamento che corrisponda maggiormente alle sue aspettative.

Maison Agour Etxea